Perikanan Tuna
 |
| Perikanan Tuna |
Ikan Tuna ini merupakan salah satu dari jenis ikan laut yang terdiri dari beberapa spesies dari famili Scombridae, terutama genus Thunnus. Ikan tuna ini termasuk dari ikan perenang andal (pernah diukur mencapai 77 km/jam).
Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih,
daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak mengandung myoglobin dari pada ikan lainnya.
Beberapa spesies tuna yang lebih besar, seperti tuna sirip biru (Thunnus thynnus), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan bertubuh besar, tuna adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi.
Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih,
daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak mengandung myoglobin dari pada ikan lainnya.
Beberapa spesies tuna yang lebih besar, seperti tuna sirip biru (Thunnus thynnus), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan bertubuh besar, tuna adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi.
Usaha Penangkapan Ikan Tuna bisa dilakukan dengan Menggunakan alat penangkapan yang sesuai dan memiliki daya Ramah Terhadap Lingkungan, Biasanya untuk menangkapan Ikan Tuna ini dengan menggunakan alat tangkap khusus penangkapan Tuna seperti Long line dan Rawai juga alat tangkap lainnya yang bisa untuk menangkapnya dengan catatan tidak dilarang.
Perikanan Tuna Saat Ini masih di Kuasai Oleh negara Jepang. Padahal Untuk wilayah jepang masih jauh di bawah Indonesia. Perikanan tuna Indonesia harus lebih banyak belajar Dari Perikanan Tuna Jepangb
Perikanan Tuna Saat Ini masih di Kuasai Oleh negara Jepang. Padahal Untuk wilayah jepang masih jauh di bawah Indonesia. Perikanan tuna Indonesia harus lebih banyak belajar Dari Perikanan Tuna Jepangb